segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

Alimentação para quem quer ganhar massa muscular

É comum em academias ouvir que para ter um aumento de massa muscular tem que consumir proteínas, "quanto mais melhor", e para isso vale tudo, consumo de alimentos fontes, suplementos, e muitas vezes as pessoas passam a fazer isso sem uma prescrição de um profissional capacitado, mas por vontade própria, por indicação de um amigo ou por ler algo à respeito.



Realmente o exercício físico aumenta a demanda por proteínas para a construção muscular, porém o consumo excessivo de proteínas pode prejudicar o metabolismo e até mesmo o funcionamento de alguns órgãos, principalmente os rins.

Os macronutrientes como são chamados (proteínas, carboidratos e lipídeos) são essenciais para o ganho da massa muscular, por isso devem ser consumidos de forma balanceada, nada de "cortar" carboidratos ou lipídeos tentando alcançar o resultado mais rápido.

Conheça um pouco mais sobre a função dos macronutrientes quando se fala em atividade física e ganho de massa muscular:

Carboidratos - Este nutriente é a primeira fonte de energia ao corpo, além de ter outras funções importantes, como preservar a proteína, pois quando o consumo de carboidrato é insuficiente, o corpo utiliza a proteína como fonte de energia e dessa forma ela não pode exercer sua função que é o crescimento, manutenção e reparo de tecidos.

Proteínas - É parte das fibras musculares, portanto é essencial no aumento da massa muscular. A quantidade que deve ser consumida depende da sua necessidade calórica, do tipo do exercício e a duração. Caso a ingestão calórica seja inadequada, a proteína poderá ser utilizada como fonte de energia e não estará disponível para o aumento da massa muscular.

Lipídeos - Participam da síntese de hormônios e são necessários para se obter as vitaminas lipossolúveis, além de serem boas fontes de energia. Prefira as gorduras insaturadas, como óleos vegetais e azeite de oliva.

Fique de olho no próximo post, alimentos que ajudam no ganho da massa muscular!

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